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皇冠官网(www.hg108.vip):小朋友也爱吃的啤酒五香蛋

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假期在家天天都弄吃的,每天都不重样,儿子和老公都是“鸡蛋大王”,特别爱吃鸡蛋,所以今天弄了个啤酒五香蛋,好好的解一下他们的馋。啤酒五香蛋是啤酒蛋和五香蛋的结合版,做出来的鸡蛋既有淡淡的啤酒小麦香,又有浓浓的五香气息,当闻到那股扑鼻香味,肚子也饿了,刚出锅没多久,我们一家四口就秒光了。

By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡蛋 10个 啤酒 1罐(500ml) 八角 3个 香叶 5片 花椒 4g 小茴香 6g 桂皮 1块(3g) 干辣椒 1个 生抽 60ml 老抽 15ml 盐 5g 冰糖 15ml

做法步骤

1、准备材料。

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2、起锅注入适量清水,放入鸡蛋。

3、大火烧开煮9分钟。

4、将鸡蛋捞出放入冷水中浸泡几分钟,方便剥壳。

5、将鸡蛋剥壳。

6、将八角、香叶、花椒、小茴香桂皮和干辣椒放入纱布袋中,制成香料袋。

7、另起锅,放入鸡蛋。

8、放入香料袋。

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9、倒入啤酒。

10、加入生抽。

11、加入老抽。

12、放入盐。

13、加入冰糖。

14、大火烧开,转小火煮30分钟。

15、关火后放一晚静待入味,第二天开火煮热即可享用。

16、好吃的啤酒五香蛋。

17、开动咯~

小贴士

1.冷水放鸡蛋,可以避免鸡蛋在煮的过程中破裂。 2.煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡,容易剥壳。 3.鸡蛋放一晚入味,味道更好。 4.材料份量:10个鸡蛋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,小朋友也爱吃的 啤酒五香蛋
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网友评论

  • 2022-09-18 00:11:16

    有多少我爱你,最后成了对不起。有多少对不起,最后都是没关系。有多少没关系,最后说了谢谢你。你看,悲伤的爱情也有悲伤的美丽:从我爱你开始,到对不起结束。从没关系再见,到谢谢你爱过。爱情复杂至极却也简单到死,也不过是:我爱你~对不起~没关系~谢谢你。能上首页不