区块链百家乐:全自动制作棉花糖机 斩获展区「人气王」

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◆广东申泽智能科技有限公司的世界首创全自动棉花糖机成为展区「人气王」。 香港文汇报 记者敖敏辉 摄

（记者 敖敏辉 广州报道）雪白透亮的棉花糖，总能勾起很多国人对儿时的记忆。广交会展馆D展馆，一款全球首创的全自动棉花糖售卖机，吸引了大量采购商的目光。一天接收近500张名片，来自广州申泽智能科技有限公司的这款创新产品，成了展区的「人气王」。

香港文汇报记者在现场看到，在工作人员的指引下，有老外轻点这款售卖机屏幕，不足一分钟，一款红黄白蓝不同颜色的棉花糖很快制作完成。这位来自爱尔兰的客户，马上与申泽智能公司负责人李秉威交换名片，期待后续开展合作。

20台已投入香港市场

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李秉威告诉香港文汇报记者，公司专注棉花糖机的研发、生产，全球首创全自动棉花糖自动制作售卖机，实现了「科技让美食简单化」。

「自动售卖机的原理是通过电池加热糖和水，糖的颗粒大小严格控制在2至3毫米之间。因为加热均匀，水和糖分控制精准，其制作的棉花糖口感反而比人工制作的好一些。」李秉威说，平时只需要抽空维护保养、加糖加水、清洗设备衞生，同时可以因应不同国家的货币和支付方式进行本地化开发。

「参加广交会前，我们刚刚发了一个货柜到巴西，售出24台。像巴西、法国、爱尔兰、罗马尼亚等这些喜甜食的国家，这款售卖机尤其受到追捧。」李秉威说，目前也有20台在香港部分区域使用。

全自动爆米花机或亮相秋交会

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